La pasta con le sarde e finocchietto (pasta chi sardi) è un tipico primo, cucinato in Sicilia. Un piatto che noi siciliani prepariamo da marzo a settembre. Periodo in […]
I bucatini con i broccoli “arriminati” sono il piatto più antico e “povero” della cucina popolare palermitana. Con le sue varianti: broccolo bianco o verde e con l’aggiunta o meno […]
