Il brociolone al sugo detto anche falsomagro per il suo ripieno corposo, è un secondo di carne, una ricetta palermitana, che rievoca alcuni ricordi della mia infanzia. Immaginate una grande […]
La cuccìa con la ricotta è un dolce tipico siciliano di grano cotto, preparato a dicembre come i Buccellati, ma più precisamente il 13 del mese. Questa delizia ha delle […]
Il Teatro Massimo di Palermo è il più grande edificio teatrale lirico d’Italia, terzo per dimensioni in Europa, dopo l’Opéra National di Parigi e Staatsoper di Vienna.
Nell’entroterra siciliano in provincia di Caltanissetta sorge Mussomeli, graziosa cittadina, che predilige tra le sue bellezze architettoniche, il Castello Manfredonico.
Un paese anche noto per la produzione di grano, olio, vino […]
Sampieri è un affascinante località marinara in provincia di Ragusa. Situata nella costa sudorientale della Sicilia, nel comune di Scicli, in corrispondenza di un lungo scoglio di pietra calcarea.
